HENRI WILLING — знаменитый голландский сыр из коровьего, козьего и овечьего молока. Большой интернет-магазин, где можете выбрать из множества сыров Хенри Виллига, а также деликатесы и подарки

Сыры Генри Виллига известны во всем мире. Каждый год более миллиона гостей посещают одну из трех ферм голландского производителя, чтобы своими глазами увидеть кустарную переработку молока в сыр. Демонстрация производства сыра и дегустации являются популярной достопримечательностью, отчасти благодаря подлинной атмосфере типичной северной голландской фермы. Сегодня для того, чтобы купить сыры Henri Willig вам не нужно ехать в Голландию, так как в официальном интернет-магазине бренда henriwillig.com/de/ можно заказать молочный деликатес.

История и современность сыра Henri Willig

Уже более 40 лет Henri Willig производит традиционные сыры в собственных сыроварнях в Катвуде и Херенвеене в Нидерландах. Их высококачественные сорта и ароматы ценятся во всем мире. Известными корпоративными брендами являются Henri Willig, Hooidammer and Polderkaas.

Henri Willig  вырос в Катвуде, где у его родителей была молочная ферма. Будучи единственным сыном в семье из пяти человек, Хенри учился в сельской школе. В 1974 году он и его жена Рит приняли семейную ферму от отца. Вскоре фермер осуществил идею самому сделать сыр. Он прошел курс сыроварения и вскоре стал настолько опытным, что решил сделать молочный продукт на собственной ферме. Его увлечение не осталось незамеченным: сырная ферма быстро привлекла иностранных туристов.

Сегодня скромное фермерское хозяйство превратилось в процветающий сырный молочный магазин с возможностью заказа онлайн на henriwillig.com/de/ и популярную туристическую достопримечательность. Сыродельня Хенри Виллиг производит фирменные голландские сыры. Самым известным среди них является Гауда. Другие домашние блюда включают козий, овечий и органический сыр. Henri Willig разрабатывает молочные деликатесы на собственном заводе и экспортирует их в более чем 30 стран.